Menü “International”

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Carpaccio vom Lachs und Rotbarsch
im Kräutermantel

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Bunte Pfefferrahmsuppe mit irischem Whisky

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Scampis am Gemüsebouquet
in Café-dè-Paris-Sauce

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Apfelsorbet in grünem Sekt

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Tranchen von der rosa gebratenen Flugentenbrust
in Himbeerjuis geschwenkte Zuckerschoten
und Schloßkartoffeln

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Gratinierte Früchte mit Vanilleeis

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Französischer Käseteller
ofenwarmes Baguette und Butter

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Café und Gebäck