Menü “Atlantis”

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Fischsuppe Marseille
von Edelfischen

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Grönland Crevetten am Salatbouquet
mit Thousand-Island-Dressing

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Gebratenes Zanderfilet
und pochierte Roulade von Lachs und Steinbeißer
auf Hummerschaum
an Broccoliröschen und Pommes Parisienne

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Joghurt-Eiscreme auf Fruchtmark